薏米紅豆真的能減肥嗎
沒有證據顯示薏米和紅豆能夠起到直接的減肥作用,薏米和紅豆既可以作為中藥,具有健脾、除濕、利水、消腫、清熱解毒的作用,同時紅豆和薏米飲也含有豐富的澱粉、蛋白質、礦物質和維生素。
兩種食物既可以作為中藥也可以作為食物,含有豐富的纖維膳食纖維,同時脂肪的含量往往比較少,具有潤腸通便的作用,適當的使用有益於健康,但沒有充分的科學依據證實紅豆和薏米有減肥的功效。
肥胖最根本的原因是由於能量的攝入超過消耗的能量,減肥根本的手段是要限制攝入的能量小於消耗的能量,即控制攝入所有的食物帶來的熱量。要求健康的飲食、醫學的營養,需要在醫學營養科的醫生指導下來進行食物的種類和量的選擇。同時,要提高消耗的熱量,消耗的熱量包括運動、藥物,但最關鍵的是控制飲食,如果僅僅通過運動,不控制飲食,對於體重的影響或者減肥的效果非常有限,而且也沒有充足的能量保證適當的活動。
因此,薏米和紅豆可以作為正常的食品,或者是有一定功效的中藥,適當的食用,但是沒有科學的依據表明有減肥作用。對於減肥要避免過度的關注某些特殊的食物或者偏方,關注的是科學的運動和飲食,同時要保持恆心、要有毅力,要保持樂觀向上的一種心態,有利於起到更好的減肥作用。