血糖高可以吃米飯嗎
糖尿病的患者可以適量食用米飯,糖尿病患者的飲食是由營養師以及內分泌科醫師,根據患者的身高、體重、所從事的勞動強度計算出每天的總熱卡。
米飯屬於碳水化合物,食用米飯時最好食用一些糙米、小米以及粗糧,因為粗糧的膳食纖維含量高、升糖指數低、飽腹感強,比起精米、精面來說多食用一些雜糧對糖尿病患者來說更有意義。精米、精面的膳食纖維含量少,患者食用以後升糖指數又高,吃的量少,患者經常會有飢餓感。如果吃一些粗糧以及糙米的米飯,飽腹感會增強,又可增加胃腸道蠕動,對於糖尿病患者來說非常有利。
此外,血糖高的患者運動前最好先檢測血酮或尿酮,它會提示我們體內是否有足夠的胰島素來保證運動的安全。如果出現了酮體,一定要等到血糖降下來以後再進行運動。如果沒有發現酮體,可以謹慎地進行運動,但要注意檢測血糖和酮體。