VE是維生素E的簡稱，維生素E是人體必備的微量元素和維生素，維生素E對人體的功能和功效有很多。維生素E是雌性激素等性激素的合成前體，對提高女性生育能力和預防流產有一定功效。

另外，維生素E有強大的抗氧化作用，對抗氧自由基有很強的作用，例如對皮膚美白和預防皮膚衰老都具有很好的效果。維生素E還具有抑制血小板聚集的作用，因此能顯著降低心肌梗塞和腦梗塞的危險性。維生素E還能夠預防毛細血管出血，所以維生素E是作用效果廣泛的維生素。

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