降低膽固醇的食物

沒有什麼食物吃了以後能夠直接降低膽固醇，但是像全穀類的食物和新鮮的蔬菜，多吃有利於膽固醇的改善。全穀類的食物和新鮮的蔬菜含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助於延緩糖的吸收，有利於血糖的改善，血糖改善有利於血脂的調整，同時膳食纖維可以延緩膽固醇的吸收，有助於膽固醇增高的改善，但是並不會直接降低膽固醇。

某些食物有些藥用的功效，但是並不能誇大所謂食物的藥用功效，食物永遠不能代替藥物，更不能代替規範、有效、安全的治療。有些像大米經過紅曲發酵，經過特殊的工藝產生出來天然的他汀，能夠幫助降低膽固醇。

要想降低膽固醇，控制好血脂，生活方式和科學的治療非常重要，合理均衡的飲食，科學適度的鍛鍊，戒菸限酒，心理的平衡，規律的作息，充足的睡眠非常的重要。醫生會根據血脂的情況以及心腦血管疾病的風險，為患者個體化的調脂治療。