請問血壓高能吃雞蛋嗎
高血壓的飲食是需要均衡飲食的，首先如果已經有高血壓，它與血液的黏滯度是有關的，所以血液黏滯度越黏越會出現血壓的增高。如果大量的攝入高脂飲食，比如大量的食用雞蛋，或者是動物脂肪、動物內臟等高脂、高膽固醇的食物，就會引起血壓進一步的增高，或者使升高的血壓難以控制。所以這種情況下可以吃雞蛋，但是數量一定要限制，每日一個雞蛋即可。
再有高血壓與動脈粥樣硬化性的疾病密切有關，它是動脈粥樣硬化性疾病的重要的危險因素，而且它可以促發動脈粥樣硬化的過程。同時如果食用大量高脂的食物，也可以使得動脈硬化過程加劇。比如吃過量含膽固醇高的雞蛋，也可以使得多餘的膽固醇沉積在血管壁，而發生動脈硬化斑塊的形成長大，造成血管的狹窄，造成心血、管腦血管或者周圍血管的疾病。所以對於成年人特別是有高血壓的患者，雞蛋是可以食用的，但是一定要對量加以限制，每日一個雞蛋即可。