血壓高能吃豬油嗎
血壓高的患者最好不吃豬油，因為高血壓是動脈粥樣硬化一項非常關鍵的危險因素，如果有高血壓，高血壓的剪切力就會對動脈內皮產生破壞作用，內皮遭到破壞以後就會出現不同程度的動脈粥樣硬化。如果這個時候再合併高脂血症，對動脈粥硬化的打擊就更加大了，因為高脂血症也是動脈粥樣硬化的一項危險因素。
高脂血症中低密度脂蛋白膽固醇，尤其對動脈粥樣硬化的產生很大的危害，低密度脂蛋白膽固醇就會在破壞了的內皮下沉積，導致動脈粥樣硬化的發生和發展。
因此高血壓的病人如果吃豬油，會引起高脂血症的發生，高血壓和高脂血症兩種危險因素相輔相成、相互作用，就會更加促進動脈粥樣硬化的發生和發展。