葡萄尿酸高能吃嗎
尿酸高可以適量吃葡萄,尿酸是人體嘌呤代謝的產物,人體嘌呤來源有兩種,內源性是自身合成或核酸降解,約占人體總尿酸量的80%,而外源性是攝入嘌呤飲食,約占體內總尿酸量的20%。高尿酸血症與心血管、腎臟不良預後密切相關,應該限制嘌呤高的飲食。
葡萄100g含嘌呤0.9mg,屬於低嘌呤飲食,高尿酸血症患者可以適量吃,對於血尿酸的控制影響不大,但是不要過多吃,因為葡萄當中含有比較高的果糖,過多攝入同樣會影響血尿酸。儘量避免高嘌呤的飲食,像動物的內臟,尤其是腦、肝或腎,海產品尤其是海魚、貝類等軟體的動物和濃肉湯,包括火鍋湯、蔬菜湯、魚、蝦、肉類,豆類也含有一定量的嘌呤。