血壓高能吃苦瓜嗎

血壓高可以吃苦瓜，因為苦瓜營養豐富，富含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、苦瓜甙、鉀、鈣、鐵、磷等。苦瓜只含微量脂肪，是高鉀蔬菜，鉀是高血壓患者所必需的微量元素，鉀可保護心肌細胞，改善血管功能，並有降壓作用。苦瓜是高血壓患者的適宜蔬菜，對高血壓患者有益，高血壓患者每天可食用苦瓜100g。對於血壓高的患者可選擇有益的蔬菜，如苦瓜、冬瓜、茄子、芹菜、白菜、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、西藍花、蓮藕等食用。