菊花茶不能降血糖，菊花是甘而微寒的藥物，菊花入肺經、肝經，菊花主要是疏散風熱的，而且菊花有清頭明目的作用。

菊花主要適用於風熱侵襲人體的時候，出現的頭疼、目赤、紅腫、痛、發熱的病證，它有疏風清熱的功效。菊花入肝經，可以散肝經的熱，可以明目，因此有明目的作用。菊花可以對瘡癰腫毒起到清熱解毒的功用，但是菊花沒有降血糖的功用。

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