血糖高可以吃火龍果嗎
飲食治療是糖尿病人的基礎治療,對於糖尿病患者來說,應該是平衡膳食,食物的多樣化,均衡營養。首先水果,糖尿病患者如果血糖控制達標,可以選擇低糖含量的水果少量的進食。
因為水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等,其中果糖代謝不需要胰島素參與,果膠是含有可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用,而且水果里富含大量的維生素。
像火龍果,它就是含有鈣、磷、鐵和大量的花青素還有植物蛋白,這些對糖尿病患者的健康有益。但它也含葡萄糖,對糖尿病是不利因素。
所以,糖尿病患者要掌握好數量和時機,同時要監測血糖。掌握好數量就是吃的量,像火龍果,糖尿病患者在血糖控制滿意的情況下,每天的食用量不超過75g,而且一定要在兩餐中間吃,或者餐前1小時血糖比較低水平的時候吃。
對於糖尿病患者,吃水果要監測血糖,而且要有選擇的吃,像含糖量比較低的,像火龍果、草莓、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷等等,它們含糖量基本都在10%以下,所以作為加餐的水果來說,還是可以吃的。
總之,對於血糖高的患者,可以吃火龍果。火龍果富含豐富的水溶性膳食纖維,而且具有減肥、降低血糖的作用。火龍果的果實當中花青素,還可以預防糖尿病並發的心血管疾病。
總之,對於糖尿病患者,當血糖控制滿意的時候,是可以吃火龍果,而且吃的量一定要掌握好,吃的時間也掌握好,食用量每天不超過75g。