糖尿病患者能吃海鮮嗎
糖尿病患者能吃海鮮,海魚、海蝦等食物中含有豐富的蛋白質、鈣、磷,同時脂肪含量極低,屬於優質蛋白。糖尿病患者的飲食主要是對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制,如果吃了海鮮就需要少吃肉,這樣機體的總大卡就可以保持平衡。
糖尿病患者如果發生了高尿酸血症,這時吃海鮮就要注意,因為尿酸是嘌呤代謝的最終產物,發生高尿酸血症時,應該少食用含嘌呤成分比較高的食物,包括海鮮、海鮮火鍋、啤酒、豆製品等。糖尿病患者一般容易和高尿酸血症、高脂血症、高血壓、冠心病同時出現,因為這些疾病的發生多與高胰島素血症有一定的關係,是肥胖以後產生了胰島素抵抗,胰島素抵抗以後就容易發生上述疾病。所以糖尿病患者如果沒有高尿酸血症、痛風,就可以吃海鮮,如果有高尿酸血症,吃海鮮就要適量或者少吃。