吃什麼可以促進胰島素的分泌
糖類是促進胰島素分泌的天然刺激物，因此進食碳水化合物，比如米飯、麵條、包子、餃子，含糖的飲料、水果都可以直接刺激胰島素的分泌。此外，如果進食蛋白質含量豐富的食物，一方面蛋白質在體內可以轉化成糖，刺激胰島素的分泌。另一方面可以直接升高血液中胺基酸的濃度，刺激胰島素的分泌，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸都有很強的刺激胰島素分泌的作用。
同樣進食脂類的物質也能夠通過在體內轉化，進而促進胰島素的分泌，是由於脂類物質在體內可以轉化成糖。因此越是能夠使血糖升高的食物，就越能刺激胰島素的分泌，所以機體主要刺激胰島素分泌的物質是糖類物質。
1型糖尿病患者由於胰島素的絕對缺乏，所以任何物質對其不起作用。2型糖尿病患者由於胰島素的分泌功能，有時會由於分泌值下降，有時會由於抗體升高，所以是否能造成機體胰島素的分泌增加，要看具體患者的病情來決定。