糖尿病藍莓可以吃嗎
糖尿病患者可以適量吃藍莓,藍莓含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,被稱為水果皇后。藍莓中的纖維、果膠含量非常的高,能夠有效的降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進血管的健康。藍莓含有豐富的花青素,具有改善視力的功效。藍莓含有豐富的維生素C,有抗氧化的作用,同時可以防止腦神經衰老,促進腦力。糖尿病患者可以適量吃,但是如果過量藍莓中含有的糖分,對於增高血糖也有產生不利的影響。糖尿病患者還需要注意因為有些人具有腎結石,特別是草酸鈣結石,過量吃藍莓有可能增加尿中草酸的排泄,不利於結石的控制。