懷孕能吃紫薯嗎

懷孕是可以吃紫薯的，而且像根莖類的食物當做澱粉類，就是當做主食、碳水化合物類的食物來吃，還可以減少升糖指數，可以降低妊娠期糖尿病發生的風險。在懷孕期由於胎盤分泌的雌激素、孕激素、胎盤生乳素等等激素的影響，往往會造成胰島功能的相對減弱，就會影響孕期血糖的調節，所以孕期的糖尿病發生率是比較高的，妊娠期糖尿病一定要給予很好的血糖監測，如果沒有妊娠期糖尿病，為了控制孕期的體重增長，以及胎兒避免發生巨大兒的情況，也要進行飲食的控制。

碳水化合物是妊娠期必需的一種營養物質，大約要占到占到總的熱量的50%-60%，要適當的減少精米、精面，也就是米飯、饅頭、麵條食物的攝入，可以適當的增加粗糧、雜糧和根莖類的食物，來代替精米、精面、精製糖分的攝入。紫薯或者是土豆等等食物都是碳水化合物，可以適當的代替米飯、饅頭來補充碳水化合物，減少對於血糖升高的影響。