糖尿病可以吃煮玉米嗎

糖尿病患者是可以吃煮玉米的，但是要注意每天的飲食有固定量。糖尿病患者的飲食是由營養師給予正確的膳食食譜，每天主食、副食、肉類、蛋類、水果、蔬菜等，都有一個固定的數。如果要吃煮的玉米，是要拿主食來進行替換的，不能在所有的主食吃完以後加吃玉米，這樣攝入量會增加。

如果是用煮玉米來替換主食是最好的，因為玉米屬於粗糧，膳食纖維豐富、飽腹感強、升糖指數又低，是糖尿病患者最適宜的主食。糖尿病患者在吃玉米的過程中，通過減主食既增加飽腹感，又不升高血糖，可謂雙贏。如果糖尿病患者不減主食，直接食用玉米，攝入量就會增加，對機體反而造成不利的影響。