鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發育等方面發揮著極其重要的作用,被譽為「生命之花」、「智力之源」。嬰幼兒生長發育速度較快,對鋅的需求量也很高,但由於飲食搭配不合理等原因,容易造成鋅攝入量不足。如果寶寶缺鋅,會出現一系列的身體反應。父母一定要及時地察覺孩子有沒有缺鋅的症狀,一旦發現端倪,就需要帶著孩子去醫院檢查,確認後就要及時地補鋅。以下是孩子缺鋅的表現。食慾減退:缺鋅可引起消化及代謝需要的各種含鋅酶的活性降低,味覺敏感度下降及味覺異常。孩子缺鋅後會沒有飢餓感,不主動進食,因而食量減少,還會出現挑食、厭食、拒食的現象。
異食:缺鋅的嬰幼兒在攝食過程中,會逐漸出現一些特殊的嗜好。對通常不應該吃的異物,進行難以控制的咀嚼與吞食。亂吃奇奇怪怪的東西,如咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等。
生長發育緩慢:缺鋅會影響核酸和蛋白質的合成,影響孩子的體格生長和生殖系統的發育,患兒身高體重常低於正常同齡兒。身高比同齡組的低3~6厘米,體重輕2~3公斤。青春期性發育遲緩,如男孩生殖器睪丸與陰莖過小,女孩乳房發育延遲及月經來潮晚等。
智能發育延遲:缺鋅可使腦DNA和蛋白質合成障礙,谷氨酸濃度降低,從而引起智能發育遲緩。兒童嚴重缺鋅可影響腦功能,表現為注意力不集中、記憶力差、反應遲鈍、急躁、嗜睡、抑鬱或學習能力差等。
免疫力低下:缺鋅的小兒細胞免疫及體液免疫皆可降低,容易發生感染。最直接的表現就是反覆感冒,尤其是在秋冬季節比較寒冷時。嚴重時還會引起支氣管炎、肺炎等疾病。
視力下降:鋅元素與眼的關係密切,在眼睛中有大量的鋅,眼睛對缺鋅也非常敏感。缺鋅的孩子有可能發生夜盲症與視神經炎等,嚴重影響視力。
指甲長白斑:如果缺鋅比較嚴重,寶寶的手指也會有相應的症狀出現,比如指甲長白斑,或者是指甲旁邊出現倒刺。
其他表現:出現地圖舌(舌苔部分剝脫,舌面形似地圖)、皮膚粗糙、反覆發生口腔潰瘍、傷口癒合遲緩、頭髮稀黃、沒有光澤等。

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