外賣食物與癌症沒有直接聯繫，也沒有大規模的數據研究報導外賣和癌症發生率升高有直接關係。食品能否致癌與堂食或外賣途徑無關，而與食材是否健康有關，如是否隔夜、有無亞硝胺成分、是否煎炸、是否為不健康食品、煙燻食品，以及是否使用地溝油烹飪等。

外賣只是一種配送方式，並不是食物的選材或烹調方式，飯店、酒店將食品烹飪後，有兩種方式嘗到美味，一種是堂食，另一種是在單位或家裡點外賣，由騎手到店裡拿菜品配送，是同一店家、食材，與外賣配送員、配送途徑沒有關係，配送途徑不會增加致癌因素。

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