在哺乳期可以適當食用南瓜,南瓜富含有多種營養物質,南瓜的胡蘿蔔素含量較高,可以在人體類轉化成維生素A,是非常有效的維生素A來源,對於防止眼角膜乾燥、退化,都有著很好的益處。南瓜中含有的果膠,可以干擾其他營養成分吸收,從而有效減緩人體對於葡萄糖的吸收。

除此以外,南瓜還含有比較豐富的膳食纖維。當膳食纖維進入到人體腸道之後,將會吸收、膨脹,產生比較明顯的飽腹感,進而能夠幫助減少進食量。還能夠通過膨脹的膳食纖維,起到促進胃腸蠕動,減緩便秘的效果,所以在產褥期可以適當食用南瓜。但是也需要注意,南瓜自身的含糖量也比較高,大量食用時有可能會引起血糖升高。所以,對於糖尿病的產婦,還應該儘量減少攝入南瓜。

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