酒釀蛋催奶怎麼做
酒釀蛋是將江米酒釀和雞蛋混合在一起，製作的一種營養食品，它具有活血化瘀、補中益氣、健脾開胃的功效。對於孕產婦而言，可以補充豐富的B族維生素，營養神經改善，其中含有豐富的DHA和蛋白質，可以有利於乳汁的分泌，所以是一個很好的催奶保健的食品。
具體的做法是準備江米酒釀、土雞蛋、冰糖、枸杞、紅棗、水適量，將適量的清水和適量的冰糖放入鍋中，加入少許的枸杞、紅棗小火燒開，然後將江米酒釀放入鍋中，與水的比例是1:1，待江米酒釀煮開以後將兩個土雞蛋磕入，快速攪散，關火就可以食用了。如果不喜歡雞蛋花，可以將雞蛋磕入以後，做成酒釀荷包蛋，具有很好的活血化瘀、補中益氣、健脾開胃的功效，有利於哺乳期女性開奶和乳汁的分泌。