食物中毒掛什麼科
食物中毒要掛急診科。食物中毒可以分為細菌性食物中毒、真菌性食物中毒，以及其他化學毒素食物中毒。其中細菌性的食物中毒最為常見，細菌性食物中毒治療的重點是殺菌，以及維持病人的水電解質和酸鹼的平衡，存在致病菌的需要使用抗生素。化學性的食物中毒主要是針對化學物質進行特效解毒藥物的治療，比如亞硝酸鹽中毒是通過美蘭以及維生素C進行治療。如果是有機磷污染的食物，按有機磷中毒進行治療。毒物中毒最重要的是進食的時間，如果是兩小時以內胃還沒有排空，可以催吐，症狀就會減輕。
如果食物中毒超過兩小時就需要前往醫院洗胃、導瀉。下面說幾種常見的食物中毒，比如沙門氏菌的食物中毒，主要是動物性的食物，比如說是肉類、禽類、蛋類、奶類及這些東西的製品。副溶血弧菌食物中毒主要是海產品，比如帶魚、墨魚、蝦、蟹、貝類、海蜇等等，治療主要是以對症治療為主，主要是糾正水電解質紊亂，不能進食的以補充電解質和維生素，明顯有細菌感染的給予抗生素，腹痛的給予解痙止痛，這些都需要前往急診科給予積極對症治療。