糖尿病人可以吃地瓜嗎
糖尿病患者可以適量吃地瓜。地瓜也叫番薯、紅薯，屬於根莖類的全穀類食物，營養豐富，含有比較高量的澱粉，還含有比較高的膳食纖維、礦物質以及一定量的維生素。
雖然地瓜的澱粉含量比較多，但正是因為有比較豐富的膳食纖維，因此有助於減少或延緩糖吸收，對於糖尿病患者的血糖波動有一定減輕作用。另外，地瓜中的膳食纖維也可以增加飽腹感，減輕飢餓感，有利於糖尿病患者堅持好飲食控制。
地瓜中的膳食纖維也有助於減少食物中膽固醇的吸收，對於很多糖尿病合併高脂血症的患者的血脂改善也有幫助，豐富的膳食纖維也有助於刺激胃腸蠕動，使得腸道中的水分被吸收，有利於改善胃腸功能，幫助糖尿病患者規律排便。
但是糖尿病患者吃紅薯一定要注意，應該適當減少主食量，2兩的紅薯相當於要減少半兩的主食，還要注意粗糧和細糧交替食用，這樣不僅營養更加均衡，生活質量也會更高。如果胃腸功能比較弱的患者，經常有反酸、燒心，吃地瓜也要注意適度、適量。