食物中毒由於發生在夏、秋季節，一般都有進食蘑菇、扁豆或者進食野菜的病史，臨床表現和胃腸炎的症狀相似，主要表現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，有人會流涎或者肢體麻木的症狀。

判斷食物中毒主要取決於進食的病史，除了進食豆類，像扁豆或者蘑菇之外，同時還有可能會有受污染的食物，一般進餐後0.5-1小時發病，表現以胃腸道症狀為主，除了這些症狀以外，有可能會出現神經系統症狀，會出現視物模糊。一旦發生這些症狀，要及時到醫院完善血常規、尿常規和便常規檢查，如果有脫水或虛脫的症狀，需要醫生補液治療。

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食物中毒在日常生活中其實並不少見，尤其是在天氣比較熱的時候，一不小心就會因為吃了變質的食物，出現上吐下瀉的情況。當食物中毒發生時，咱們也不必過於恐慌，因為有幾種食物可以成為我們的「救命稻草」。今...

食物中毒最常見為細菌性食物中毒，引起細菌性食物中毒原因包括以下幾點：1、大腸桿菌；2、嗜鹽桿菌或者溶血性細菌；3、金黃色葡萄球菌；4、霍亂弧菌的表現。引起食物中毒的細菌很多，臨床最常見的是大腸桿...

如果是吃動、植物中毒，比如吃河豚魚中毒，吃發芽的馬鈴薯中毒，就比較快發病，10分鐘就會發病的。但是，如果吃了被細菌污染的食物，可能發病時間幾十分鐘到幾個小時都可能。食物中毒很多都表現有胃腸道的症...

預防食物中毒的方法如下：1、蔬菜要洗乾淨，浸泡30分鐘以後再炒熟，特別是肉、奶、蛋及四季豆、豆漿等應燒熟、燒透；2、做好的飯菜儘量在兩小時內食用；3、不光顧無證照的流動性攤位和衛生條件比較差的飲...

發生了食物中毒，可以喝水。食物中毒一般是細菌性，還有各種化學毒素的食物引起的中毒，其中以細菌性的食物中毒最多見。如果發生了細菌性的食物中毒，主要的治療重點就是要清除進入體內的毒素。如果吃這種食物...

嘔吐為食物中毒常見的症狀之一，發生嘔吐之後，臨床上常用藥物如下：1、甲氧氯普胺：通用名為胃復安，可以有效地緩解食物中毒患者的嘔吐症狀；2、中樞性止吐藥：如樞丹，可以有效控制患者的嘔吐症狀；3、B...

要判斷病人是不是食物中毒，先看他是不是吃了不乾淨的東西，或者是吃變質、腐爛以及未知來源、過期的食物，從來沒吃過的食物第一次吃引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等常見的胃腸道反應，如果有，可能存在食物中毒...

食物中毒是否需要輸液與其中毒程度相關，具體如下：1、輕度食物中毒：若沒有出現嚴重消化道症狀，比如噁心、嘔吐、腹瀉以及明顯的脫水症狀，通過口服補液鹽或抗生素治療便可以痊癒，無需輸液；2、中、重度食...

食物中毒後胃腸道逆向蠕動，出現胃腸道不舒服，表現為噁心、嘔吐。患者將食物吐出後會舒服，是因為胃裡儲存大量食物時，急性胃黏膜損傷引起胃擴張，造成患者痛苦，所以嘔吐後患者會感覺舒服。如果沒有其它不適...

香蕉和番茄在新鮮、沒有變質的情況下一起食用一般不會引起中毒。某些人群食用後出現噁心、嘔吐等，甚至出現腹痛，常見於以下原因：1、個體原因：比如有些人群吃香蕉後會出現腹脹、腹痛症狀、腹瀉，由於個體差...

如果出現了食物中毒，一般不可以餵奶。食物中毒最常見的就是細菌性食物中毒，或者是化學性毒素的食物中毒，其中以細菌性食物中毒最常見。無論是細菌性食物中毒，還是化學性毒素引起的食物中毒，這些細菌、毒素...

吃未煮熟的四季豆會引起食物中毒，四季豆未煮熟時會含有對人致命的毒素，叫做皂素。如果吃未煮熟的四季豆，皂素會強烈地刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血的作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽、胰蛋白...

發生食物中毒後，如果只是噁心、嘔吐的症狀，可以經過簡單的休息，少量進食清淡的食物，有可能達到症狀的緩解。但是如果出現噁心、嘔吐，並且伴有腹痛、腹瀉和血便的情況，這種情況就可能會引起電解質紊亂，需...

食物中毒可以分為細菌性食物中毒、化學性食物中毒、有毒動植物食物中毒，以及真菌類和霉變食物中毒四類，具體如下1、細菌性食物中毒：最常見，細菌性食物中毒中沙門氏菌，或者大腸桿菌中毒食物主要有肉類及其...

患者化學性食物中毒，常見原因如下：1、食用噴洒農藥不久的蔬菜、水果，或者是從市場、超市購買回的蔬菜、水果在食用前沒有充分清洗乾淨，食物上殘留的農藥誤食進入人體，引起化學性食物中毒；2、誤用盛有化...

食物中毒是指進食一些腐敗、變質的食物，或者是進食一些毒性的菌類、未烹製熟的食物，所引發的身體不適反應。一旦發生食物中毒，主要做到幾點：第一、催吐，先吐出自己嘴裡的食物，後刺激咽喉部，使已進食到胃...

作為外科醫生來講，手術完以後是否能吃雞蛋或者進食其他食物，需根據手術種類以及病人情況來定，並不一概而論。比如做乳腺或者甲狀腺手術，無胃腸道干擾，手術後病人飲食不會有太多限制，雞蛋、魚、肉均可食用...

沙門菌食物中毒屬於臨床較為常見的食物中毒，通常感染的是腸炎沙門菌、鼠傷寒沙門菌等，均為革蘭氏陰性桿菌。中毒後患者迅速起病，在數小時之內可以發病，初期表現為腹部不適，繼而出現腹部絞痛，絞痛可以持續...

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一般食物中毒進食2-5個小時以後就可以出現臨床症狀，慢的可能0.5-1天發病。食物中毒一般是由於細菌、真菌以及有毒的化學物質污染以後的食品，被人體進食以後引起的臨床症狀，其中細菌性的食物中毒比較...