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  • 分类: 妇产

香菜的營養比較豐富，有較多的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B族。同時香菜還含有比較豐富的礦物質，比如鈣、鐵、磷、鎂等等。香菜里還含有蘋果酸鉀以及維生素C的含量比其他普通的蔬菜要高得多。在日常生活中香菜主要是作為一種調味品，在蔬菜炒制或者蒸製的過程中，加有少量的香菜以提味。

因此，孕婦在孕期是可以適當食用香菜的。由於不同的孕婦口味也不一樣，如果個人喜歡香菜的味道，在日常的飲食中少許加用香菜來進行調味是沒有問題的。

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