肯定的說糖尿病患者不能喝酵素，一般酵素的製作除新鮮水果外，需要加入白砂糖或冰糖、紅糖、蜂蜜。糖尿病患者喝酵素後會造成血糖的升高，所以糖尿病患者不適宜喝酵素。

另外，酵素是酶，人體需要的酶只能用人體自身製造，不可能通過外來補充，人體根本不可能吸收外來的酵素。

糖尿病患者在血糖穩定的情況下，可以選擇低糖含量的水果補充營養，如火龍果、柚子、橘子、蘋果、梨、桃、杏、李子、木瓜等。

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