產婦坐月子吃公雞好還是吃母雞好
單純從營養學角度上看,在月子期間吃公雞和吃母雞沒有明顯差異,即不存在哪個好、哪個劣的差別。但是在臨床推薦上,建議在產褥期前半個月最好吃公雞,因為公雞有利於乳汁的分泌,特別是對於最初乳汁分泌不足的情況,公雞要優於母雞。
因為母雞體內含有一定量的雌激素,雌激素會反射性抑制垂體泌乳素的分泌,而導致乳汁分泌不足。公雞體內一定的雄激素,有對抗雌激素的功能,所以使體內雌激素水平相對下降,而促進垂體泌乳素的分泌,而達到泌乳的作用。
在產後的後半個月,乳汁分泌已經進入正常狀態,推薦吃母雞,因為母雞的脂肪含量比較高、能量比較高,對於提高乳汁的質量,增加乳汁中脂肪的含量有一定作用,要優於公雞。同時中醫學認為母雞具有很好的滋補療效。
所以把月子分為兩個階段,前半個月推薦吃公雞,後半個月推薦吃母雞。實際上從營養學的角度來說,兩種沒有顯著差異,不存在優劣。但是中醫理論認為或者是驗方認為,前半個月吃公雞要優於吃母雞,後半個月吃母雞效果比吃公雞更好。