糖尿病蘋果可以吃嗎
如果糖尿病人血糖控制得好,則可以吃蘋果,並且倡導吃蘋果,因為蘋果含有豐富的營養素。但是血糖特別高,空腹血糖在8mmol/L以上或者餐後血糖在10mmol/L以上,並不建議吃蘋果,因為蘋果會讓血糖進一步升高。無論蘋果是否甜,其裡面含有的成分有升高血糖的作用。
所以糖尿病病人的血糖控制得較好,則建議吃蘋果,但是要在兩餐中間吃。不要吃完飯以後馬上吃蘋果,疊加食用會讓血糖升高很多。
糖尿病病人吃蘋果,建議在餐中間或者吃完飯後2h的時候再吃蘋果,這個時候血糖不發生疊加。因為蘋果在餐後2h吃之後食用,不會馬上吸收,需要半個小時吸收,而餐後3h是血糖最低的時候。所以在餐後、餐中間吃水果,不容易讓血糖增高。而和飯一塊吃,更容易讓血糖增高。