孕婦能吃生黃瓜嗎
孕期由於母體和胎兒兩方面的營養要求，所以建議孕婦要做到營養搭配，粗細搭配，每天保證充足的蛋白質和優質蛋白質、碳水化合物的攝入，同時儘量多吃新鮮的水果和蔬菜，蔬菜中黃瓜以味道鮮美而著稱，並且女性通常比較愛吃生吃黃瓜，在生吃黃瓜的時候有以下建議：
第一、黃瓜的外皮一定要洗盡，因為現在的蔬菜農藥污染比較嚴重，孕婦儘量要用清水多泡一會黃瓜，要充分的洗凈。
第二、要把黃瓜的外皮給削掉，留下黃瓜裡面比較脆的部分，可以切成小塊，然後細嚼慢咽，這樣黃瓜的營養成分就能夠充分的吸收。
總結起來說就是孕婦可以生吃黃瓜，但是在生吃黃瓜的時候要注意，黃瓜一定要洗盡，儘量把外皮削掉，細嚼慢咽，有利於營養成分的充分吸收。