吃菠菜會結石嗎
草酸鈣結石患者應該忌食菠菜，對於菠菜與結石的關係，主要針對的是含鈣尿路結石的預防，尤其是草酸鈣結石的預防，在草酸鈣結石的形成過程當中，草酸扮演著很重要的角色，因此要限制飲食中草酸的攝入，大量攝入富含草酸的食物後，尿液中的草酸排泄量會明顯增加，因此草酸鈣結石患者，尤其是高草酸尿症的患者應避免攝入富含草酸的食物。
富含草酸的食物，包括甘藍、杏仁、花生、甜菜、藕、芹菜、菠菜，其中菠菜的草酸含量是最高的，所以針對結石患者是否吃菠菜的問題，要根據結石的成分進行分析，如果是草酸鈣結石，一般儘量限制菠菜的攝入。