高血壓心臟病吃什麼食物好
目前,營養學研究、藥理學研究都顯示,高血壓心臟病的人在挑選食物過程中,要注意以下幾點:
1、要多吃蔬菜、粗糧,如果血糖正常,可以多吃點水果,因為研究發現,蔬菜、粗糧以及水果可以很好地補充高血壓、心臟病患者的纖維素和多種維生素;
2、在烹飪的過程中,一定要注意低鹽、低脂、少放鹽。因為研究顯示,長期攝入較高的鹽分會導致體內鈉離子的含量上升,久而久之會激活人體的腎素-血管緊張素-醛固酮系統,導致血壓進一步升高。所以,高血壓心臟病患者要少吃鹽,每人每天攝入鹽分的含量爭取控制在3g以內;
3、高血壓心臟病要減少攝入脂類、脂肪和油脂類的食物。因為高血壓心臟病如果再出現高脂血症,高血壓和高脂血症兩種危險因素相輔相成,就會加重動脈粥樣硬化的發生和發展,而且高血壓心臟病患者要定期複查好血脂,要監測好低密度脂蛋白膽固醇,防止血脂超標。