高血壓吃什麼堅果
高血壓患者可以吃的堅果有瓜子、花生、核桃、松子仁、碧根果、長壽果、霹靂果等。之所以患者能夠吃此類堅果，是因為乾果中蛋白質、脂肪的含量較高，其中不飽和脂肪酸的含量較高，也屬於優質脂肪的含量，因此是優質蛋白、脂肪。另外，堅果中還富含維生素和礦物質，尤其是礦物質中的鉀離子和鎂離子，有助於維持神經肌肉的穩定性，減少心律失常。
維生素，無論是維生素A、維生素B族、維生素C族、維生素E族均有利於血管，可以保護血管彈性，從而避免動脈硬化。堅果具有低脂特點，並且脂肪中不飽和脂肪酸居多，具有一定的蛋白含量，富含維生素、礦物質比較符合高血壓患者飲食的總原則，但食物通常需要避免過量食用，否則會導致血脂代謝紊亂。