高脂血症患者宜吃食物有哪些
高脂血症的患者儘量吃能量密度並不高的食材，能量密度高的食材指的是高糖、高脂，同時水分含量少，而低能量密度的食物同樣含糖少、膽固醇少，這樣能量密度低，對於血脂的影響相對小。
建議從主食開始，全穀類的食物有助於血脂的改善，而且能量密度並不高，包括喜歡吃的燕麥、蕎麥、大麥，包括紫米、黑米。而豆類裡面的也屬於全穀類的食物，像黑豆、黃豆、綠豆，甚至芸豆。根莖類的全穀類食物高脂血症患者也可以適量吃，喜歡吃的包括紫薯、紅薯、白薯、山藥。當然根莖類的食物往往含有一定的澱粉，要注意適當的主持其它的量，還要適當的多吃一些新鮮的水果和蔬菜。
無論是全穀類的食物，還是新鮮蔬菜、水果都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以延緩糖和膽固醇的吸收，對血脂的控制有一定的幫助。不僅要記住高脂血症患者可以吃的某些食物，還要儘量避免吃像高糖、高脂的食物和肉類。