高血脂能吃豬油嗎
高脂血症儘量避免吃豬油，高脂血症是心腦血管疾病的危險因素，和動脈粥樣硬化密切相關。動脈粥樣硬化長斑塊，使血管狹窄，斑塊破裂形成血栓，帶來急性心腦血管事件。調節血脂，儘量通過生活方式，同時和合理的藥物治療。飲食應該少油、少鹽、少糖，豬油含有大量的脂肪，一方面不利於血脂的控制，另一方面會加重血脂的紊亂。
不僅在控制血脂生活方式上，需要避免吃豬油，各種高脂的肉類，像動物內臟、肥肉、排骨、濃肉湯、燒烤、麻辣燙也應該避免。高油的食物，像全脂奶、所有堅果、超市包裝的小食品、油炸油煎食物，還有各種醬，蛋黃醬、沙拉醬、面醬、炸醬、芝麻醬都含有豐富的油脂，不利於血脂的控制，在控制血脂期間儘量避免。