兒童的健康生長需要合理、均衡的飲食,如果偏食容易造成孩子營養失衡,以及微量元素和必需胺基酸的缺乏,必須胺基酸和微量元素必須通過食物來獲取。

如果微量元素的缺乏,也會導致進一步的偏食和食欲不振,從而導致營養缺乏。營養缺乏導致營養不良,尤其是蛋白質、脂肪和糖類的營養攝入不足,會導致孩子體重減輕、身高不達標造成瘦小。

另外,長期的營養不良還會導致抵抗力下降,容易發生反覆的呼吸道感染,有的時候腸道的營養不良還會造成頑固性的腹瀉,進一步加重營養不良。

長期的營養不良還會影響孩子大腦的營養,大腦的發育不良之後,也會導致智力發育的落後。要給孩子養成合理、均衡的飲食習慣,不要挑食、偏食,遇到孩子挑食、偏食的一定要去尋找原因,及時的給予糾正。

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