腎病可以吃醪糟嗎
腎病的病人可以吃醪糟,日常所說的腎病大部分指的是慢性腎臟病,也就是慢性腎功能不全,這時飲食主要以低蛋白飲食為核心,另外再配合低鹽飲食、低脂飲食、低嘌呤飲食,另外還要求病人進食優質蛋白飲食。醪糟在製作過程中間一般不放鹽,所以算是低鹽、低脂的飲食,另外其中含有蛋白質的量也並不算太多,因此是一種低蛋白飲食,這種情況病人可以吃醪糟,而且醪糟對於改善病人的食慾也有一定的好處。
但是如果吃醪糟較多,這個時候病人攝入澱粉類的食物就會有增多,容易導致病人出現血糖的升高,特別是合併糖尿病的病人,更應該注意這一點,所以從這種意義上說,醪糟也不能吃得太多。