膽囊切除後的飲食禁忌
膽囊切除術術後飲食上宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽。飲食以清淡、低脂飲食為主,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,烹調方法建議煮、蒸、燴、燉、拌。要避免高熱高脂的飲食,避免暴飲暴食。忌食油炸、煎的食物,忌食蛋類、肉湯;避免禁食肥肉、海鮮、動物內臟等食品,勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。。不用動物油,禁忌飲酒。
膽囊切除術術後飲食上宜定時定量,少吃多餐,不宜過飽。飲食以清淡、低脂飲食為主,嚴格控制脂肪和含膽固醇食物,烹調方法建議煮、蒸、燴、燉、拌。要避免高熱高脂的飲食,避免暴飲暴食。忌食油炸、煎的食物,忌食蛋類、肉湯;避免禁食肥肉、海鮮、動物內臟等食品,勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。。不用動物油,禁忌飲酒。