尿酸高痛風能吃菠菜嗎
尿酸高的痛風患者可以吃菠菜，菠菜屬於大眾很常見的蔬菜，還屬於低嘌呤的飲食，該食品中含有很高的鈣、鐵、維生素C以及維生素E等營養素。臨床對於痛風、高尿酸血症的患者，可以食用菠菜，只不過在食用菠菜時，最好用熱水焯菠菜以排除草酸再食用，可能效果更好。
高尿酸血症和痛風同屬於代謝性疾病，屬於嘌呤代謝異常所引發的高尿酸血症，所造成的痛風性關節炎。血尿酸高是痛風的前驅表現，高尿酸血症和痛風患者均需忌嘴，絕對不能吃高嘌呤的飲食，如海鮮、酒類，如啤酒、白酒，均不允許血尿酸高和痛風的患者服用，上述食物可能加重病情和臨床症狀，造成痛風不容易好、血尿酸不容易下降。