冠心病患者為什麼不能吃辛辣食物
冠心病患者儘量採取低鹽、低脂飲食，不要吃辛辣的食物。因為辛辣食物可以刺激冠心病患者的交感神經興奮。交感神經興奮會觸發神經遞質生成腎上腺素、去甲腎上腺素以及多巴胺。
上述血管活性物質可以導致血管收縮、血壓升高、心率增快，顯著增加了心肌耗氧。冠心病患者的冠狀動脈存在嚴重狹窄，一旦心肌耗氧增加，供氧又不能及時跟上就會誘發心絞痛症狀。
絕大部分冠心病患者都需要長期，甚至終生口服阿司匹林腸溶片。如果這時再口服辛辣食物會加重胃部負擔，造成胃疼加重，甚至會誘發胃部潰瘍。因此，冠心病患者儘量少吃辛辣的食物。