高血壓可以吃薑嗎
可以肯定的說高血壓患者可以吃薑，這是因為姜中的姜辣素進入人體，會產生一種抗氧化本酶，能夠抗哀老。
姜的提取物能刺激胃黏膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環。姜的揮髮油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化，對高血壓患者有益，高血壓患者可以吃薑，每天的食用量在10克為宜。
高血壓患者必須要有健康的生活方式，減少鈉鹽攝入，增加鉀的攝入，要合理膳食，飲食以水果、蔬菜、低脂奶製品、富含食用纖維的全穀物、植物來源的蛋白質為主，減少飽和脂肪和膽固醇的攝入。但作為調味品的醋、蔥、姜、蒜、花椒、芥末等是可以食用的。