對於急性病毒性肝炎的患者,建議高蛋白、低熱量飲食。由於病毒性肝炎期間肝臟的合成功能下降,需要補充蛋白質類食物來促進蛋白的合成。

另外,建議多吃一些維生素C和維生素B含量較高的食物,維生素C和維生素B含量較高的主要是蔬菜和水果,能夠促進肝細胞的恢復。

維生素E含量較高的食物,例如堅果、花生油都可以補充維生素E,能夠預防肝細胞的老化。病毒性肝炎的患者一般會出現噁心、嘔吐、厭油的情況,所以要進行低脂飲食。

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