高血壓高血脂能吃雞蛋嗎
高血壓、高血脂患者可以吃雞蛋,但要適當地限制雞蛋黃的攝入。高血壓合併高膽固醇血症的患者,對於這種雞蛋黃,應該限制在每周2個雞蛋黃,因為每個雞蛋黃含有200mg膽固醇,膽固醇偏高,雞蛋清可以隨便吃,不限制。
在高血壓飲食注意中,最注意的是鹽的攝入,應該把食鹽的量限制在6g以下,如果血壓控制不好,應該限到4g,甚至2g以下。對於這種高膽固醇、高脂肪的食物,也要儘量地避免,特別是高血壓合併高血脂的人。
無論是高血壓合併高膽固醇血脂,還是高血壓合併高甘油三酯血症,都儘量地避免這種高膽固醇、高脂肪食物,像豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟,特別要注意。對於雞蛋而言,雞蛋清可以放開吃,不影響。
對於雞蛋黃,高膽固醇的人應控制在每周2個,其他的食物,像新鮮的蔬菜、水果。像這種主食,其實都不限制,但主食的量,可以適當地少吃一些,這樣有助於控制高甘油三酯血症。