檸檬是一種水果,檸檬含有豐富的維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、檸檬酸、蘋果酸,而且高濃度的鉀元素和低濃度的鈉元素,對人體是十分有益的。檸檬含有豐富的維生素C,能夠維持人體各種組織、細胞、細胞間質的生成,並且能夠保持它們正常的生理機能,所以經常吃檸檬可以預防感冒,有刺激造血和抗癌作用。

維生素C具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,所以女性經常食用檸檬,具有美容、養顏的作用。喝檸檬水反而使皮膚變黑了,因為檸檬屬於光感性食物,如早晨喝檸檬水,經紫外線照射後導致皮膚變黑。因此,建議患者在晚上睡前時喝檸檬水,同時要注意避光、防曬。

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