高血壓患者能吃什麼肉

高血壓患者合理膳食模式，推薦禽肉作為可食用食物之一，但瘦豬、牛、羊肉可作為高血壓患者優質蛋白質的補充來源。高血壓患者可限量食用的肉類有烏骨雞，烏骨雞含鉀量很高，膽固醇和脂肪含量低，適合高血壓患者保養身體。

鵝肉脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，亞麻酸含量居肉類之首，對高血壓患者健康有益；鴨肉可軟化血管，降低血壓；瘦牛肉蛋白含量高，可調節血壓；瘦豬肉可降壓，還有瘦羊肉等。

總之，以上肉類高血壓患者均可以限量食用，但食用禽肉時避免食用禽類的皮，每天食肉量應小於100g。