生活中大部分的黴菌對人體有害，但是也有少部分黴菌可能對人體有意義，因此如果偶爾不小心吃了長黴菌的東西，並且吃的很少，不用太過於緊張。因為每個人的胃裡都有胃酸，黴菌進入胃裡面之後，胃酸就相當於鹽酸，所以如果黴菌量少就會直接被胃酸殺死。

如果不放心，根據時間，一般6h以內可以去催吐，或者到醫院進行洗胃處理。少量長黴菌的東西進入胃裡，在胃部強酸的環境下，可能會變性、變質，分解成其他物質，但是這並不代表長黴菌的東西吃進去對身體沒有危害。

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