冠心病人可以吃鵝肉嗎

冠心病的病人可以吃鵝肉，但是不要吃得太多。因為各種肉類裡面都含有膽固醇，過多攝入就會導致血液中膽固醇出現升高的情況。血液中的膽固醇有高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等，其中低密度脂蛋白膽固醇會促進動脈粥樣硬化的發生和發展，而冠心病就是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱，也就是給心臟供血的冠狀動脈出現了動脈粥樣硬化，如果很嚴重的動脈粥樣硬化就會診斷為冠心病。因此冠心病的病人一定要嚴格的控制好血脂水平，尤其是血脂中低密度脂蛋白膽固醇的水平，避免進一步的升高加重動脈粥樣硬化的發生和發展。因此不僅是鵝肉，其他肉類冠心病的病人也要少吃。