人不吃鹽會怎麼樣
食鹽是生活中所不可缺少的，食鹽的主要的成分就是氯化鈉，既含有鈉離子，也有氯離子，成人體內所含的鈉離子總量約為60g，其中80%存在於細胞外液，氯離子也主要存在於細胞外液，鈉離子和氯離子在生理功能上有以下幾點：
第一、維持了細胞外液的滲透壓，如果長期攝入鹽少，先表現的是浮腫，以往在困難的年代缺鹽的時候，很多的時候是因為吃得鹽少引起全身的浮腫；
第二、體內酸鹼平衡，如果氯離子的減少就會發生酸鹼的失衡；
第三、氯離子在體內也參與了胃酸的生成，如果鹽攝入減少，胃酸生成也會減少，就會減弱消化能力；
第四、食鹽也維持神經和肌肉的正常興奮，在臨床上可以看到查血的生化，如果是鈉和氯減少，也就是鹽受的不夠，會看到病人非常明顯的乏力，還有胃口差，精神、反應也都是相對遲鈍的。
如果患者伴有浮腫或心衰的時候，出現了低鈉血症，利尿效果也是不好的，因此鹽是必須需要攝入的，不能說因為現在很多的疾病，比如高血壓的患者比較提倡低鹽飲食，但這個低鹽是在健康情況下的，低鹽是希望患者每天的鹽攝入量不超過6g，但是也應該保持正常的需求量，每天5-6克鹽，如果過少就會出現上述的失衡。