嗜酸性粒細胞偏高時，儘量避免服用易過敏食物，其他方面沒有較多限制。

嗜酸性粒細胞增多時，往往是過敏性疾病的表現，而過敏性疾病本身可以引起嗜酸性粒細胞增多。如果此時碰巧食用易過敏的食物，導致嗜酸粒細胞進一步增多，引起過敏表現更加嚴重，可以是體溫明顯升高，身上起皮疹、蕁麻疹，伴有瘙癢等。

如果現在已經有嗜酸性粒細胞增多，在進食時應格外小心。由於個人體質不同，對過敏的食物也有所不同，有的人可能芒果過敏，有的人可能對堅果過敏，需結合自身情況，制定相應食物的注意事項。

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