吃了霉變食物如何處理
吃霉變的食物後，並沒有特效的解毒劑。實際上霉變程度不同，或者食物受到不同細菌的污染程度不同，中毒程度也會不同。根據不同的中毒程度，可能採取不同的處理方法，具體如下：
1、僅僅胃腸道不適：比如出現輕微的噁心、腹痛、腹瀉，停止吃霉變的食物，可能嘔吐後，症狀就會好轉，沒有任何的不舒服。這時可以休息以後，吃一些容易消化的食物，可能就會自愈；
2、嚴重反應：比如吃蘑菇中毒，嚴重時會有生命危險。而食物被污染後，也可能會出現嚴重的反應，比如把鮮鴨蛋吃半個，另外半個放在冰箱裡，過幾天拿出來再吃。有的人可能會出現菌血症、膿毒症，甚至多臟器功能的損傷，要及時就醫，醫生根據具體情況，對症搶救治療。
注意平時食物不要做太多，判斷不清是否發生霉變時，建議棄掉食物。