高血壓患者，怎麼吃零食才算對
對於患有高血壓的患者來說，日常飲食調理已是生活中控制血壓必不可少的條件。但現如今，面對琳琅滿目、種類繁多的零食，究竟是「拒之門外」，還是「點到為止」？究竟哪些能吃，那些不能吃？下面就為大家捋一捋。
推薦喝
酸奶（推薦指數推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐）
建議每周至少喝五次酸奶，儘量選擇無脂肪或低脂肪，且添加劑含量少的酸奶。2016年美國心臟協會流行病學與生活會議指出，每周喝五次酸奶的人，相比於每周只喝一次酸奶的人，患高血壓的幾率更低。
適量吃
板栗（推薦指數⭐⭐⭐⭐）
建議每天食用25-40g，選擇無添加板栗。板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，對降壓有一定的功效。但因澱粉含量較多，所以高血壓合併糖尿病的患者，應避免吃的過多引起血糖波動。
開心果（推薦指數⭐⭐⭐⭐）
開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用；並且其中含有較多的鉀，對高血壓的控制有益。建議每天食用25-40g，並選擇天然無添加的開心果。
核桃（推薦指數⭐⭐⭐⭐）
核桃除不飽和脂肪酸以外，還富含蛋白質、鈣、鎂、鐵等微量元素和B族維生素等，常吃不僅不會提高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收。建議每天食用25-40g，可以和黃豆等食材榨成豆漿，早餐時飲用。
花生（推薦指數⭐⭐⭐）
花生中大量的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；其中的泛酸、煙酸也可以增加血糖含量，改善血液循環。建議每天食用25-40g。
儘量少吃
海苔（推薦指數⭐）
目前市面所見的海苔含鹽量相對較高，不建議連續食用，偶爾吃一次有助於控制血壓。建議選擇含鹽量相對較低的海苔，且一次最多吃1-2小包，食用後應多飲水。
果脯蜜餞類（推薦指數⭐）
這類零食多為高糖食物，高濃度的血糖會經肝臟轉化成脂類物質，引起血脂水平升高，進而使血壓升高，並阻礙降壓藥藥效的發揮，導致血壓持續性升高。故建議每次的食用量控制在幾顆、幾塊，並選擇自然干制的果脯蜜餞。
薯片餅乾類（推薦指數⭐）
加工過的零食中都含大量的鹽，此類食物攝入過多，會造成每日食鹽攝入量超標，影響血壓。建議患者少吃為好。
當然，無論什麼樣的零食，都僅僅是零食而已，大家還是要以新鮮的蔬菜水果為主，嚴格遵循高血壓「低鈉高鉀，低脂低糖，均衡膳食」的飲食原則，做好日常飲食的防治工作。
參考文獻
[1]侯威. 喝酸奶可能會降低患心血管疾病的風險[J]. 中國食品學報，2018.
[2]喝酸奶有助於預防女性患高血壓[J]. 上海醫藥，2017(22):6-6.
[3]劉海麗， 葛聲. 開心果在慢性代謝性疾病中的防治作用[J]. 中國食物與營養，2016，22(10):80-84.
[4]李敏， 劉媛， 孫翠， et al. 核桃營養價值研究進展[J]. 中國糧油學報，2009，24(6):166-170.
[5]張宇鳳， 於冬梅， 趙麗雲. 零食與代謝性疾病關係研究進展[J]. 中國公共衛生，2017(6).