心腦血管不好的人吃什麼食物最好
心腦血管不好的病人,多吃蔬菜、水果為最好,具體如下:
1、蔬菜:包括大白菜、小白菜、油菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、蘆筍、竹筍、萵筍、秋葵、蒜苔、西蘭花、紫甘藍、菜花、土豆、洋蔥;
2、水果:有蘋果、梨、獼猴桃、油桃、草莓、櫻桃、橘子、橙子、香蕉。
以上食物都適合心腦血管病的患者,病人不是只能吃菜不能吃肉,病人也需要蛋白質和糖分。
糖分量不能過多,否則過多的情況下,會導致血脂水平的升高。同樣,蛋白也有一定的含量,量也不能過多,病人也需要脂肪,但是占食物總量不能超過30%,並且以不飽和脂肪酸為主。