心血管病人吃什麼食物好
心血管的患者要多吃蔬菜、水果,具體如下:
1、蔬菜:包括芹菜、洋蔥、菠菜、小白菜、油菜、西蘭花、菜花、萵筍、竹筍、蘆筍、茄子、西紅柿、黃瓜、蘿蔔;
2、水果:包括蘋果、梨、橘子、柚子、橙子、香蕉、桃、獼猴桃、黃桃、油桃、草莓、車厘子、芒果等;
3、乾果:包括核桃、花生、瓜子。食用蔬菜、水果以及乾果可以保證患者微量元素、礦物質和維生素的攝入;
4、蛋白質:保證一定肉、蛋、奶的攝入,但是不能吃比較鹹的魚、肉、蛋。比如可以吃禽肉,即以雞肉、鴨肉為主;
5、主食:包括大米、小米、高粱米以及其他五穀雜糧。